Borstiburner CLASSIC Grill ab 2.510 €*

Der robuste BBQ Grill ist mit einer Feuerplatte aus 12 mm Stahl ausgestattet, umgeben von einem hochwertigen Holzrahmen, der als praktische Abstellfläche dient.

Der Borstiburner Classic Grill ist nicht nur robust und witterungsbeständig, sondern außerdem pflegeleicht und bedienerfreundlich. Die Zuluft ist einfach über die Fußsteuerung regulierbar. Die herausnehmbare Aschelade verfügt über einen massiven wärmegeschützten Kiefernholzgriff. Das erleichtert die Reinigung und schützt die Hände vor Verbrennungen. Selbstverständlich ist auch die Ofentür mit einem solchen Griff ausgestattet und enthält zwei Bohrlöcher für die Temperaturfühler. Auf 5 verschiedenen Höhen sind Ofenschienen angebracht, wodurch die dazugehörigen Einsätze nach dem jeweiligen Bedarf eingesetzt werden können. Die Bratlade des Multifunktionsgrills besteht aus 2 Millimeter dickem Edelstahl 1.4303. Die Classic-Ausführung beinhaltet zusätzlich einen Pizzastein aus Schamott und mißt 42 x 44 x 3 cm für die perfekte italienische Holzofenpizza. Das integrierte Grillthermometer ist für Temperaturen bis 400°C ausgelegt. Die Beitischplatte umrahmt die Feuerplatte, wodurch man den Borstiburner Classic Grill auch als Stehtisch nutzen kann. Die Classic-Ausführung kostet 2.510 € exklusive Versandkosten.

mögliche grilltechniken

zurück zur übersicht

borstiburner classic explosionszeichnung

Griller mit Feuerkelch, gefertigt aus 3mm dickem Corten-Stahl:

• Breite: 100 cm | Höhe (mit Räder) 112 cm | Durchmesser: 130 cm
• Regulierung der Zuluft über die Fußsteuerung
• Aschenlade mit robustem, hitzebeständigen Griff aus Kiefernholz
• Ofentür mit 2 Bohrlöcher für Grillthermometer und Griff aus Kiefernholz
• 5 Ofenschienen und 4 Stellfüße
+ Bratlade aus 2 mm Edelstahl 1.4301
+ Pizzastein aus 3 cm Schamott
+ 1 Grill-Thermometer

Ausstattung des Grills:

• Feuerplatte aus 12 mm Spezialstahl
• mit Holzrahmen als praktische Abstellfläche
• inklusive kleinem Feuerrost, 3-teilig mit fixen Standfüßen

Grillzubehör:

Entdecken Sie im Grillshop eine große Auswahl an Zubehör für den Borstiburner Grill.

Versandkosten:

Die Kosten für die Anlieferung des Borstiburner Grills hängen innerhalb von Österreich von der Entfernung zum Standort von DW-TECH in 8224 Kaindorf ab. Bei der Bestellung im Grillshop können die Versandkosten mittels Dropdown-Feld ausgewählt werden. Lieferungen außerhalb Österreichs müssen vorab angefragt werden.

Produktvideo:

In unserem Video kannst du die Vielseitigkeit des Multifunktionsgrills eindrucksvoll erleben. Hier geht es zum Film.

Bedienungshinweise:

Bevor du den Borstiburner Grill zum ersten Mal in Betrieb nimmst, sollten die Grillflächen sorgfältig gesäubert werden. Zum Schutz vor Korrosion wurde der Gartengrill mit Leinöl behandelt.

Download Pflegeanleitung

zurück zur übersicht

_{* Preis inkl. Mwst. | Versandkosten in Österreich je nach Entfernung vom Standort A-8224 Kaindorf. | Zustellung ins Ausland auf Anfrage.}

So wird der Borstiburner Classic Grill zum Outdoor Pizzaofen

Der im Lieferumfang enthaltene Pizzastein aus Schamott wird über die Ofenschienen in den Griller eingesetzt. Durch die direkte Befeuerung mittels der darunter liegende Aschenlade entstehen ideale Bedingungen für eine knusprige Pizza, die dem Geschmack von traditionellen Steinöfen sehr nahekommt. Der Stein sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und entzieht dem Teig überschüssige Feuchtigkeit, was zu einer perfekt gebackenen Kruste führt.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Stelle sicher, dass der Grill sauber ist und platziere den Pizzastein auf der oberen Ofenebene, bevor du den Grill vorheizt. Dadurch kann der Stein langsam aufheizen, was ein plötzliches Reißen durch einen Temperaturschock verhindert.
Heize den Grill bei geschlossener Ofentür auf die gewünschte Temperatur vor. Für eine knusprige Pizza empfiehlt sich eine Temperatur von etwa 230-260°C (450-500°F).
Während der Pizzastein aufheizt, kannst du den Pizzateig vorbereiten. Rolle den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und belege die Pizza mit den gewünschten Zutaten.
Sobald der Pizzastein heiß genug ist, kann die Pizza auf den Stein gelegt werden. Vorsicht: Der Stein wird sehr heiß sein, also verwende am besten eine Pizzaschaufel oder ein gut bemehltes Pizzabrett, um die Pizza auf den Stein zu schieben.
Schließe die Ofentür sofort nach dem Einlegen der Pizza, um die Hitze einzuschließen. Die Backzeit hängt von der Dicke des Teigs und den Zutaten ab, aber in der Regel dauert es nur wenige Minuten (etwa 5-10 Minuten), bis die Pizza fertig ist.
Verwende wiederum die Pizzaschaufel oder ein Pizzabrett, um die fertige Pizza vom Pizzastein zu nehmen. Vorsicht: Der Stein bleibt auch nach dem Ausschalten des Grills noch lange heiß. Verwende daher hitzebeständige Handschuhe, um den Stein zu handhaben.